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# La vraie température!

## qui permet de laver en toute sécurité

## les masques barrières en tissu

```
avec le soutien de
```

_Etude n° 2_

```
Le 26 mars dernier, le guide des spécifi-
cations AFNOR S76-001 recommande
de laver ses masques à 60°C pendant au
moins 30 mn. Comment faire pour ceux et
celles qui n’ont pas de lave-linge? L’étude
n°1, publiée le 29 mars, teste différents
récipients de la vie courante permettant de
maintenir de l’eau chaude à 60°C pendant
au moins 1/2 heure. Voici l’étude
```

CC $
BY NC ND

Contexte

La période de confinement décrétée par le gouvernement français depuis le mardi 17/03/20 et pro-
longée jusqu’au 4/05/20 est dans le but de stopper la pandémie du virus COVID-19. Une situation
inédite qui laisse le grand public sans réponse face à des gestes de tous les jours pour faire face à la
pandémie dans des conditions exceptionnelles de confinement.
Le guide des spécifications AFNOR S76-001 sorti en express a pour but d’aider les industriels, et le
public à confectionner des masques barrières en tissu le plus adéquat possible. Dans cette norme, il
est préconisé de laver pendant 30 mn à 60°C les masques en tissu.

But de l’expérience :
Dans la réalité de tous les jours, plusieurs cas de figures se présentent : les personnes n’ont pas de
lave-linge (étudiants, célibataires...), les personnes ont un lave-linge mais ne peuvent ou ne veulent
pas lancer une machine que pour les masques, les personnes n’ont pas de thermomètre à disposi-
tion. Or l’immédiateté du lavage est important dans le process de non-propagation et destruction du
virus. Le lavage à la main est donc une alternative intéressante.
Le but de l’expérience dans un premier temps, est de savoir si l’on peut réunir les conditions essen-
tielles d’une eau à 60°C pendant 30 mm dans un contexte de confinement.

Expérience : mesures de l’évolution de la température en fonction du temps dans des récipients
ordinaires à usage familial.

Outils :
• Un thermomètre de cuisine équipé d’une sonde (HABOR)
• Une bouilloire électrique à la température non réglable (RUSSEL-HOBS)
• 3 types de récipients sélectionnés : - une casserole inox,
- un saladier en porcelaine
- un récipient plastique (Tupperware)
• Un masque en tissu par récipient

Protocole de mesure :

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ETUDE de décroissance de température d’eau chaude
en vue du lavage de masques barrières en tissu
dans un cadre familial confiné
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- Faire bouillir 1,5 l d’eau dans une bouilloire électrique jusqu’à son arrêt automatique
- Verser l’eau dans le récipient
- Prise de mesure de référence
- Relève des mesures toutes les 5 minutes
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```
L’expérience a été réalisée par 2 fois et dans 2 cas de figures : - sans couvercle
- avec couvercle (dépose)
Notes :
T° ambiante de la pièce au moment de l’expérience était de 23°C, aucune fenêtre ouverte.
T° de l’eau chaude sortant du robinet de la cuisine : 49°C
Taux d’humidité ambiant 42%.
Fluide : eau municipale
Les mesures de température sont faites en °C.
Date et lieu : le 29-03-20 - Paris
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Résultats :
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La température moyenne constatée en référence est de 92 °C pour les récipients inox et plastique
et de 87°C pour la porcelaine. La différence s’explique par le fait que le récipient en porcelaine a une
épaisseur plus épaisse que les autres et absorbe dans un premier temps, plus de chaleur.
```

```
Les résultats les plus convaincants sont dans les prises de mesure «récipient + couvercle».
Tous les matériaux sont performants, avec une légère supériorité pour le plastique.
```

```
En moyenne, il faut 40 mn pour que la T° arrive à la limite de 60°C. La Température minimale de
départ pour tenir 30 mn est d’environ 75°C quelque soit le récipient.
```

```
Conclusion
• La garantie de conserver la température à 60°C pendant 30 mn comme préconisé dans le guide
de spécifications AFNOR S76-001 pour le lavage manuel des masques barrière en tissu, peut se
faire dans n’importe quel récipient à condition de bien le couvrir.
• Si vous avez une bouilloire électrique modulable, vous pouvez régler la température maximale à
70°C.
```

ETUDE (suite)

```
NOTE :
Cette étude a été réalisée dans la cadre particulier du confinement. L’expérience a été réalisée avec rigueur et reste informa-
tive. L’auteur ne peut être rendue responsable de l’interprétation outre mesure des résultats par un tiers.
```

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mn
```

## Qui sommes-nous?

## Les liens d’accès

Cette série d’études est à l’initiative de Florence Bost - et de son ré-
seau - soutenue par le pôle de compétitivité Techtera. Certaines d’entre
elles ont participé à l’élaboration du projet MasKaDom piloté par l’IMdR.
Chaque étude complète est disponible sur les sites cités ci-dessous,
ils ne peuvent être utilisés à des fins commerciales sans l’autorisation
expresse et écrite des auteurs.

```
Smart textiles designer, Florence Bost est consultante depuis 2003 sous le nom de
Sable Chaud. Elle réalise des cahiers d’idées, des études prospectives, des prestations
de création e-textiles et démonstrateurs ainsi que des formations professionnelles e-tex-
tiles. Auteur de l’ouvrage «Textiles, innovations et matières actives» édité chez Eyrolles,
elle est aussi experte française AFNOR pour la commission de normalisation européenne
smart textiles (CEN/TC 248-WG31). Les études sur les masques ont été accompagnées
par les expertises complémentaires de :
Mattias Ganem
Ingénieur textile, IFM, actuellement chef de projet R&D et Développement durable.
Jean-Baptiste Chot-Plassot
Ingénieur généraliste, IFM, actuellement ingénieur projet innovation - Mode & Textile
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Certaines illustrations ont été réalisées par la styliste et illustratrice Virginie Boy.
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Techtera est le pôle de compétitivité dédié à la filière textile française soutenu par l’Etat,
La Direction Générale de l’Armement et les collectivités territoriales. Il anime un réseau de
200 membres (entreprises, laboratoires de recherches, centres techniques, universités et
grandes écoles), avec pour objectif principal de stimuler la compétitivité par l’innovation
collaborative. Depuis 2005, Techtera a ainsi accompagné plus de 215 projets R&D finan-
cés pour un budget total de 556,5 millions d’Euros, à destination des marchés d’applica-
tion de la santé, des sports et loisirs, du transport, du bâtiment, de la protection et de la
sécurité, de l’habillement et de la décoration.
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Techtera - Actualités
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avec le soutien de
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Sable Chaud - COVID-19
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